Le 12/06/2026 à 12:00
Chambéry SSALSa, quand l'alimentation locale devient un droit
Et si manger local et frais n'était plus un privilège ? C'est le pari du projet sSALSa (Sécurité Sociale Alimentaire Locale en Savoie) porté par la CAF et la MSA Alpes du Nord, en partenariat avec la monnaie locale Autrement et la Caisse Primaire d'Assurance Maladie.
Le principe est simple : chaque mois, les familles éligibles reçoivent 90 élef'A, la monnaie locale du dispositif, à dépenser exclusivement auprès de producteurs et professionnels conventionnés sSALSa. Une façon concrète de renforcer le pouvoir d'achat des foyers modestes tout en soutenant le tissu économique local.
Pour cette deuxième année d'expérimentation, le projet franchit un cap. Avec 928 foyers adhérents (soit près de 2 200 enfants) sSALSa devient la plus importante initiative de sécurité sociale alimentaire de France. 513 nouvelles familles ont rejoint le dispositif pour 2026-2027, tandis que 415 ont renouvelé leur engagement. Le réseau s'étend désormais à Chambéry, en plus des Bauges et du canton de La Ravoire, et compte 81 professionnels conventionnés dont 47 producteurs savoyards.
Au-delà de l'alimentation, sSALSa s'inscrit dans une démarche de prévention santé : les adhérents peuvent bénéficier d'un bilan de santé ou d'un entretien nutritionnel au centre d'examen de santé de Chambéry.
Pour mieux faire connaître l'expérimentation, une web-série de quatre épisodes est disponible depuis le 10 juin sur elefalimentaire.org.
