Crédit photo : © Laurence Barruel
Le 17/11/2022 à 15:00
La nouvelle égérie du Salon de l'Agriculture est de la région
Ovalie est la vache choisie pour être l'égérie du Salon international de l'agriculture 2023 et sera en tête d'affiche.
Ovalie est une vache de race Salers, avec une robe acajou, des poils longs et frisés, un museau rosé, des cornes grandes et fines de couleur claire, en forme de lyre. Agée de 5 ans, Ovalie est née aux confins du Cantal et du Puy-de-Dôme en 2018 à l'Esparot.
Son nom vient de son éleveur, fan de rugby. De caractère calme et docile, Ovalie sera donc l'égérie parfaite pour le prochain Salon International de l'Agriculture (SIA) qui se tiendra du 25 février au 5 mars 2023 à Paris.
La région Auvergne Rhône Alpes n'en est pas à son coup d'essai puisque Neige, vache de race Abondance, c'était fait remarquer en 2020 et 2021.