Le 09/11/2023 à 08:00
Savoie Alp'viandes, 40 ans d'expérience dans le métier de la viande !
Rencontre avec Patrice Arnaud, PDG d'Alp'viandes !
Lors du 17ème Salon Alpin à Albertville, nous avons eu l'opportunité de discuter avec Patrice Arnaud, PDG d'Alp'viandes, ainsi qu'avec quelques-uns de ses partenaires commerciaux, notamment :
- Jean-Pascal Domenget, du restaurant Estanco
- Alexandre Barral-Cadiere, gérant de Horeca Achat
- Aurélien Poncet, dirigeant de "Aurélien Poncet Traiteur"
Nous avons également rencontré Éric Tommasi, cuisinier chez Alp'viandes !
Découvrez comment Alp'viandes séduit de plus en plus de restaurateurs en misant sur la qualité dans notre reportage !