Ce lundi 18 mars, depuis Tours, le guide Michelin a dévoilé les nouveaux étoilés de l'année 2024, mettant en lumière les établissements savoyards et haut-savoyards.


Nouveaux restaurants deux étoiles du Guide Michelin 2024

- Annecy (74) : Maison Benoît Vidal

- Courchevel (73) : Sylvestre Wahid - Les Grandes Alpes


Nouveaux restaurants une étoile du Guide Michelin 2024 

- La Clusaz (74) : Le Cin5 - Au Cœur du Village

- Courchevel (73) : Alpage

- Hauteluce (73) : Mont Blanc Restaurant & Goûter

- Lucinges (74) : L'Auberge de Lucinges


Maintien des restaurants trois étoiles du Guide Michelin 

- Annecy (74) : Le Clos des Sens

- Courchevel (73) : Le 1947 à Cheval Blanc

- Megève (74) : Flocons de Sel


Maintien des restaurants deux étoiles du Guide Michelin 

- Val d'Isère (73) : Maison Benoît Vidal

- Courchevel (73) : Le Chabichou by Stéphane Buron, Le Sarkara

- Jongieux (73) : Les Morainières

- Talloires-Montmin (74) : L'Auberge de Montmin, L'Auberge du Père Bise Jean Sulpice

- Veyrier-du-Lac (74) : La Table de Yoann Conte

- Saint-Martin-De-Belleville (73) : René et Maxime Meilleur


Maintien des restaurants une étoile du Guide Michelin

- Courchevel (73) : Baumanière 1850, Le Farçon

- Le Bourget-du-Lac (73) : Atmosphères, Lamartine

- Méribel (73) : L'Ekrin by Laurent Azoulay

- Saint-Martin-sur-la-Chambre (73) : Le Clocher des Pères

- Tignes (73) : Ursus

- Tresserve (73) : La Table de L'Incomparable

- Val-d'Isère (73) : La Table de l'Ours

- Val-Thorens (73) : Les Explorateurs - Hôtel Pashmina

- Annecy (74) : L'Esquisse, La Rotonde des Trésoms, Vincent Favre Félix

- Chamonix-Mont-Blanc (74) : Albert 1er

- Douvaine (74) : Ô Flaveurs

- Évian-les-Bains (74) : Les Fresques - Hôtel Royal

- Machilly (74) : Le Refuge des Gourmets

- Megève (74) : La Dame de Pic - Le 1920, La Table de l'Alpaga

- Vailly (74) : Frédéric Molina au Moulin de Léré

[ Gastronomie ]